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En 2022, nous prévoyons d'ouvrir notre « ferme urbaine » basée sur l'aquaponie et de cultiver des légumes verts à feuilles dans un système recyclé fermé. L'aquaponie est un système de production alimentaire qui allie l'aquaculture à l’hydroponie Mais vous vous demandez peut-être quel poisson nous aimerions élever avec nos légumes verts à feuilles? La réponse : le Sandre de Bruxelles.